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小嶋老师的西瓜冰

来源:花匠小妙招 时间:2025-07-22 15:39
小嶋老师的西瓜冰的做法 没有西瓜的夏天是不完整的!
方子来自《跟着小嶋做甜点》

用料  

西瓜(去皮,切块,去子) 300g 砂糖 20g 水 60ml

小嶋老师的西瓜冰的做法  

制作糖浆。将细砂糖和水煮沸,使砂糖融化,冷却备用。

将糖浆和西瓜混合,用料理机打碎。

将2倒入模具中,放冰箱冷冻一夜,冻好后用叉子做成刨冰。

自己使用了闺蜜送的小丸子同款刨冰机,变成西瓜绵绵冰很不错哟!

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