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自制草莓果酱太简单了！空气炸锅版的懒人美食指南

来源：花匠小妙招时间：2025-07-19 06:18

享受美味的果酱，作为早晨面包的搭档，既营养又美味，真是让人欲罢不能！不过，传统的果酱制作往往麻烦的很，让人心生畏惧。但其实有一个神器——空气炸锅，能够让你轻松自制草莓果酱！

空气炸锅做果酱的好处

空气炸锅不仅能炸、烤，各种美食皆可以轻松搞定。这一次我们来聊聊如何用它来制作健康的草莓果酱，轻松掌握又省时省力。

草莓果酱的做法

准备草莓：选择新鲜、成熟的草莓，洗净后切片。 加入糖和柠檬汁：根据个人口味，适量添加糖和新鲜柠檬汁，搅拌均匀。 放入空气炸锅：将混合好的草莓放在空气炸锅的锅内，用180°C慢慢加热，期间不时翻动。收汁：大约20分钟后，草莓的汁液就开始多起来，这时继续加热直至浓稠即可。 冷却后装瓶：待果酱冷却，装入干净的瓶子，冷藏保存。

适合人群

自制草莓果酱不仅适合家庭早餐、下午茶，也非常适合想要控制糖分摄入的朋友。可以选择使用代糖进行调配，做出低热量的果酱，绝对适合减脂控糖的小伙伴们。

果酱常见误区

果酱越甜越好：其实过多的糖分并不是越多越好，适量即可，水果本身的香甜也很重要。 果酱需要长时间煮：空气炸锅省去长时间煮的麻烦，只需短时间加热就能做到浓稠。 自制果酱无法保存：实际上，自制的果酱如果密封良好，冷藏保存可以保持数月之久。

利用空气炸锅自制草莓果酱，省时更省心，厨房小白也能轻松掌握。快来试试吧，分享给朋友，绝对会令你们的早餐更加丰富可口！想了解更多简单又美味的制作方法，别忘了关注我的账号哦！