挑选无花果需要注意这几点,香甜又软糯,快告诉家人,不要乱买了
通常我们判断一个果树今年的结果情况就可以从它的花苞来看,一般花与果之间就是存在着关联,但就是有这么一个果子名为无花果,无花果刚上市的时候很多人都感到很好奇,这到底是什么样的水果啊。
其实无花果有很多的营养成分,不仅富含钙物质,还有苹果酸、柠檬酸和蛋白酶,有很好的抗氧化功效,常吃有美容养颜的功效,还能调节肠胃,是香甜口的水果,夏日炎炎的时候吃上几颗,仿佛暑感都消去了不少。
虽然无花果被列在甜味水果的一列,但是并不是你买到的无花果都是甜的,有一些无花果比较酸涩,如何才能挑选到又香又甜的无花果呢?今天小编就教大家几个挑选无花果的小妙招,一起往下看吧。
第一点:看颜色
无花果在未成熟的时候是青色的,成熟之后则为紫红色,没有成熟的无花果吃下肚以后会对我们的肠胃造成一定的影响,所以我们在挑选无花果的时候挑选一些比较紫的。不过,越是成熟的水果存放时间就不是很长,大家购买之后一定及时吃掉,以免招惹飞蚊。
第二点:看尾部
大家都知道无花果的底部是开口的,并不是闭合的,大家爱在挑选的时候如果是开口比较大的无花果就不要选了,因为成熟的无花果是香甜的,容易招惹一些虫蚁,就会跟着那个口子进去,吃起来就不健康了,所以大家一定要挑选开口小的无花果。
第三点:用手捏
除了观看,直接触碰其实是最好的挑水果方法了,有人说,你这样捏人家买水果的老板不打死你才怪,只有故意的人才会用力的去捏水果,我们触碰水果只是想看看水果的新鲜度,又不是故意搞破坏。再看是轻熟果还是成熟果这一点,用手轻碰也是可以判断出来的。
大家在吃无花果的时候是可以连皮一起吃的,但是需要注意里面的白色乳液,这个乳液会引起一些人口腔过敏,所以大家在食用的时候也一定要小心。
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