素炒黄豆芽

简单又美味的菜，容易上手。我家妹妹凡是遇复杂的做菜程序，就要放手，这款算是适合你。

用料  

黄豆芽 250克 蒜粒 2个独蒜 干辣椒 3个 白糖 一丁点 花椒 少许

素炒黄豆芽的做法  

所需材料备用，见图。

锅热入油，油温上来后，依次放入花椒，干辣椒爆锅

放入沥干水的黄豆芽，入蒜粒，翻炒。

继续翻炒，放盐入味。此时，也可根据所需，放入一丁点白糖提鲜。

炒好起锅入盘即可。

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