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低脂版花开富贵,过年一定试试,好吃不胖的做法

来源:花匠小妙招 时间:2025-05-16 22:37

食材准备

鸡胸肉剁碎,豆腐剁碎,香菇剁碎,生姜剁碎,红尖椒剁碎,葱切葱花

鸡胸肉、豆腐和香菇,加入生姜、葱花混匀

这是我用的1大勺(约10克)和1小勺(约2克)

加入六月鲜轻盐酱油、玉米淀粉、料酒、鸡蛋清、胡椒粉混合均匀备用

白萝卜去皮洗净,切片备用

白萝卜用开水煮软,我煮了1分钟

在萝卜片中间舀一勺肉馅,两边微微捏合

重复做了沿着盘子边缘放一圈,中间用几片萝卜片岔开叠放,做成像花蕊一样的地方

放入蒸烤箱100℃蒸20分钟,用蒸锅蒸熟也行

蒸熟后倒出汤汁,汤汁里加2大勺六月鲜轻盐酱油、1小勺淀粉、一小撮胡椒粉加热至浓稠

把酱汁淋在蒸好的菜上面

撒葱花、红椒碎点缀

啦啦啦~~~开吃啦~~

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食材准备

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