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长期缺乏维生素的症状

来源：花匠小妙招时间：2025-05-16 20:48

维生素在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。维生素有很多种，常见的有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B9、维生素B12，以及维生素C、维生素D等。虽然人体对维生素的需求量并不大，但是一旦缺乏，可能引起各种健康隐患。

1、缺乏维生素A的症状：维生素A是脂溶性的维生素，有保护视力发育和皮肤的作用。缺乏维生素A容易使皮肤变得粗糙和干燥，不利于视力的发育，表现为对黑暗的适应能力下降，严重时易得夜盲症。此时可以补充含维生素A的食物，如胡萝卜、番茄、南瓜、红薯、猪肝、鸡蛋黄、牛奶等；

2、缺乏维生素B1的症状：维生素B1可以促进新陈代谢，还有辅助消化的作用，当人体缺乏维生素B1时，会出现食欲下降、腹胀、便秘等，还会造成心血管系统、大脑和神经系统受损害，出现心跳加速、记忆力减退、失眠等异常。此时可以补充含维生素B1的食物，各种粗粮、高粱、荞麦、动物肝脏、瘦肉、蛋黄等；

3、缺乏维生素B2的症状：维生素B2又叫核黄素，属于B族维生素的一种，微溶于水。一旦人体缺失了维生素B2，容易出现很多部位的炎症，如口角炎、舌炎、口腔炎、结膜炎、脂溢性皮炎等的症状类型。此时可以补充含维生素B2的食物，如苹果、香蕉、红提、红萝卜、西兰花、平菇、四季豆、莴笋、鸡蛋黄、动物肝脏、鱼、海带、大豆、板栗、核桃仁等；

4、缺乏维生素B6的症状：维生素B6就是B族维生素当中的一种，在人体当中占有非常重要的地位，当人体缺乏维生素B6时，会导致脂溢性皮炎、口角炎、舌炎，精神上也会变得烦闷、易怒等情绪波动，还有可能出现失眠等症状。此时可以补充含维生素B6食物，如鱼肉、鸡肉、香蕉、胡萝卜、橙子等食物；

5、缺乏维生素B9的症状：维生素B9又被称为叶酸，一般在女性怀孕前期和期间需要补充叶酸。如果母体缺乏叶酸，容易导致胎儿发育异常，从而患神经系统疾病或先天性疾病。一般人群缺乏叶酸时会影响生理代谢减弱，从而可能导致神经功能的衰弱，出现注意力不集中、手足麻木、感觉障碍、嗜睡、四肢无力等症状。此时可补充含叶酸的食物，如鸡肝、卷心菜、菠菜、油菜、南瓜等；

6、缺乏维生素B12的症状：维生素B12促进血红细胞的生长和成熟，当人体缺乏维生素B12时，会一定程度上影响红细胞的形成，容易出现贫血的现象，出现浑身无力的状况。此外，缺乏维生素B12有可能会导致出现视力模糊，对光线敏感，反应迟钝，出现健忘的情况。此时可以补充含维生素B12食物，如鸡蛋、动物肝脏、螃蟹、虾、蛤蜊等；

7、缺乏维生素C的症状：维生素C是人体必需维生素之一，属于水溶性的维生素，当人体缺乏维生素C时，人体会胶原蛋白的正常合成，出现血管破裂的情况，有可能出现牙龈出血、牙龈肿胀或者口腔溃疡的情况，还可能会食欲减退，严重情况下会出现脏器出血。此时可以补充含维生素C的食物，如刺梨、酸枣、草莓、猕猴桃、芹菜、白菜等；

8、缺乏维生素D的症状：维生素D是人体必需的一种营养素，当人体缺乏时，会导致身体某些器官出现一些异常的症状，如出现肌肉无力、骨质疏松、佝偻病，还会让人心情压抑、过度出汗等现象，严重的维生素D缺乏会影响到生长发育。此时可以通过适当多吃含维生素D丰富的食物，如鱼类、豆浆、蘑菇、鸡蛋等食物，来进行营养的补充。