凉拌板蓝根青菜
来源: 时间:2025-05-15 07:30
板蓝根应该是众所周知了,但板蓝根青菜是个新生事物。据说是最新研制成功的,用板蓝根和油菜杂交而成的。用料
板蓝根青菜 300克 蒜末 10克 盐 3克 香油 适量凉拌板蓝根青菜的做法
板蓝根青菜去除老根和黄叶洗净,切段,焯水。

焯水时间可以依据自己的习惯,我多焯了一会儿,是因为家里有老人。

焯好水的板蓝根青菜,过凉水,然后尽可能控干水分。加入蒜末,盐,香油,拌匀即可装盘。

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