花菜之烧烤味版
来源:
时间:2025-05-15 06:57
用料
花菜 生抽 孜然粉 椒盐粉 玉米油花菜之烧烤味版的做法
花菜处理,掰成小瓣。

清水中加入少许盐,花菜浸泡15分钟后,用清水冲洗几遍,沥干花菜。

沥干的花菜摆放较大的碗盘中,放入微波炉,高火4分钟,中途暂停拿出花菜上下翻动一下。

椒盐粉和孜然粉混合待用。

热锅,加入少许玉米油。

倒入花菜,不停翻炒,加入少许生抽翻炒,撒入混合的孜然椒盐粉,翻炒几下即可出锅。

装盘,即吃。

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