西兰花虾仁菌菇汤
来源:
时间:2025-05-14 08:51
用料
西兰花 100g 虾仁 10个 鸡蛋 2个 蟹味菇 100g 盐 1小勺 料酒 1勺 生抽 1勺 水淀粉 1勺西兰花虾仁菌菇汤的做法
准备好所有食材。

西兰花盐水浸泡洗净掰小朵,蟹味菇洗净去蒂切段,虾仁加料酒、盐腌制5分钟,鸡蛋打散放入碗中。

锅里放油,先把鸡蛋炒熟盛出备用。

另起锅加油,加虾仁煎至变红,

再放白玉菇炒出水分,

加一大碗水煮开。

加入西兰花和鸡蛋煮1分钟,

加少许盐,1勺生抽调味。

加入水淀粉。

煮开即可。

成品。

无敌好喝。

喜欢的一定要试试。

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