干锅花菜：看起来就很好吃！一口下去食欲大开！

菜花又叫花菜，最早起源于欧洲地中海沿岸，含十分丰富的营养。菜花的嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，尤其适合久病体虚、脾胃虚弱、消化功能不良和咳嗽者食用。今天就来为大家推荐一种菜花的家常做法，鲜香又下饭，做法简单到没朋友！想学的赶紧收藏吧！

干锅花菜

花菜:1朵 五花肉:200g 干花椒:1把

干红辣椒:适量 蒜:2个 老干妈豆豉:1勺

老姜:适量 白芝麻:1勺 大葱:1颗

蚝油:2勺 酱油:1勺 生抽:1勺

1. 准备、把蚝油、酱油、生抽、芝麻、少许盐放入碗中搅拌均匀、其它的切细！

2. 把五花肉下入锅中煎出油、至金黄色

3. 下入葱，姜、辣椒、花椒、爆香。

4. 放入老干妈豆豉爆香

5. 下入花菜，翻炒均匀。

6. 下入调好的汁翻炒均匀。盖上盖子焖几分钟、至汤汁收干即可？

7. 太香了、超级无敌的下饭菜

来源：美食天下

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