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吊瓜子的作用和功效

来源：花匠小妙招时间：2025-05-08 19:41

方晓茹副主任医师南方医科大学南方医院三甲吃黑瓜子的好处和坏处有哪些适量食用黑瓜子通常有补充营养、促进肠道蠕动、增强免疫力、保护心脑血管、提供能量等好处。如果长期大量食用，则可能存在消化不良、过敏、增加肥胖风险、皮肤变差、口腔健康受损等坏处。一、好处 1.补充营养：黑瓜子中含有蛋白质、脂肪酸、维生素E等多种人体所需的营养成分。因此平时适量地吃一些黑瓜子能够补充身体所需要的多种营养素，对身体健康有一定的帮助。 2.促进肠道蠕动：由于黑瓜子中含有的膳食纤维比较丰富，在一定程度上还能够促进胃肠道蠕动，从而达到预防便秘的作用。 3.增强免疫力：黑瓜子中的蛋白质和氨基酸含量比较高，这些都属于人体必需的营养物质，适量食用能够起到辅助提高免疫力的作用。 4.保护心脑血管：黑瓜子中的不饱和脂肪酸含量较高，能够降低血液中的胆固醇水平，从而起到预防动脉粥样硬化的作用。此外，其中含有的亚油酸也可以抑制体内血脂的合成，对维护心血管健康有一定的益处。 5.提供能量：每100g黑瓜子中大约含有634大卡的能量，在平时适当吃一些黑瓜子可以为机体补充消耗掉的部分能量，从而维持正常的新陈代谢。二、坏处 1.消化不良：由于黑瓜子中含有大量的蛋白质和脂肪等物质，如果过量摄入则会加重胃肠道负担，从而引起腹胀、腹泻等症状发生。 2.过敏：对于部分易过敏的人群而言，若进食过多的黑瓜子可能会引发机体异常免疫反应，诱发一系列不适症状，比如皮肤瘙痒、红疹等。 3.增加肥胖的风险：黑瓜子中含有的热量较高，如果经常大量食用则会导致多余的热量转化为脂肪堆积于体内，从而增加肥胖的风险。 4.皮肤变差：因为黑瓜子中含有的油脂比较多，经常大量吃容易导致皮脂腺分泌旺盛，如果不注意清洁卫生，就有可能会导致毛孔堵塞，甚至还有可能会引发痤疮。因此日常生活中尽量不要吃太多黑瓜子，以免给皮肤带来损伤。 5.口腔健康受损：黑瓜子属于硬质食品，咀嚼过程中会对牙齿产生一定磨损作用。如果长时间大量吃，还可刺激牙龈组织，增加口腔疾病的发生几率。建议吃完之后应及时漱口或者刷牙。在日常饮食中，可以适量食用黑瓜子作为零食，但要注意控制摄入量。同时，为了保护牙齿，可以选择用手剥壳的方式食用黑瓜子，减少对牙齿的损伤。