李子储藏保鲜法（二）

四、李子树苗果实保鲜
　1、冷库贮藏：冷藏温度0-1℃，相对湿度85-90%，通风杰出。
　2、冰窖贮藏：用碎冰块平铺窖底，然后将预冷后的果筐（箱）放在冰上码垛，层与层之间填满碎冰，垛与垛之间也用碎冰填充，垛好后再用碎冰掩盖果垛，其上再掩盖塑料薄膜，然后在薄膜上堆厚70-100厘米的锯末等隔热材料。此法贮藏有必要留意关闭窖门，窖温以控制在0-1℃为好。
　3、气调贮藏：①控气贮藏。用厚0.025毫米的聚乙烯薄膜袋关闭贮藏李子，在气温0-1℃、二氧化碳含量7-8%、氧气含量1-3%的条件下，李子可贮藏70天。②小包装气调冷藏。将当令采收的李子去梗，剔除病虫、伤烂果后，装入聚乙烯薄膜小袋，每袋装1-1.5公斤，密封后置于-1℃的温度条件下，可保存2-3个月。

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