李子长期保鲜方法,李子气调保鲜冷库保存2个月
近期李子大量上市,许多用户咨询李子保鲜的问题,大家知道李子冷库可以有效提升保鲜期,保障李子储存品质,提升经济效益。那么李子长期保鲜方法有那些?如何才能使李子保鲜2个月之久呢?
雪艺制冷今天向大家介绍两种李子保鲜冷库:
1.李子保鲜冷库设计温度范围在0~1℃,相对湿度控制在85%~90%,无特殊储存要求,适合短期保鲜。
2.李子气调冷库设计温度范围同样在0~1℃,二氧化碳的含量控制在7%-8%,氧气的含量控制在1%-3%,相对湿度控制范围85%~90%。
根据李子的品种不同,所需要设计的温度范围以及储存注意事项都是有要求的,并且储存方案与储存时间也有一定差异,下面简单介绍一下有关李子气调保鲜冷库储存2个月的方法,雪艺制冷希望对您有所帮助:
1、李子气调冷库储存采收时要注意,无伤采收、早晚采收、避开恶劣天气采收,李子表面带有果粉、果实较硬时采收比较合适。
2、采收后的李子要立马做筛选工作,剔除病虫、腐烂等品质不好的李子,以免影响到其他品质较好的果实。
3、挑选好果实就要做预冷了,预冷环节是比较重要的,预冷间的温度一般设计在0-5℃以下,24小时以内果实温度低于5℃,采收后的果实体内含有大量热量,预冷可以递减热量的损耗,有效的提升李子保鲜期。
本公司近期在四川正在为客户建造500平方的李子气调保鲜冷库,欢迎各位领导视察案例。
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