【步骤图】自制香草糖和香草精——西式美食（四十三）的做法

自制香草糖和香草精——西式美食（四十三）

729人浏览 36人收藏 1人做过

作者： 鱼儿爱烘焙

用料

自制香草糖和香草精——西式美食（四十三）的做法步骤

步骤 1

香草糖：将香草荚划开，刮出香草籽，香草荚皮剪成小段。

步骤 2

玻璃瓶中倒入500克白糖，放入香草籽和剪成小段的香草荚皮，混合均匀。密封3周后用料理机一起打成糖粉，过筛后密保存。用的时候替代等量白糖即可。也可以直接使用白糖，不打粉。

步骤 3

space

香草精：将香草荚划开，剪成能被酒浸没的长度，放入酒瓶里，盖好盖子，期间适当摇晃一下瓶子，3个月后即可使用。15克香草精约等于1条16厘米的香草荚，可用于调制一公斤淡奶油。

菜谱创建时间：2022-03-13 19:06:43

相关知识

康圆香草面包的做法和步骤图解
香草鸡尾酒｜美食台的做法和步骤图解
【步骤图】香草鸡尾酒｜美食台的做法
【步骤图】香草的做法
香草冰激凌的做法
【步骤图】香草蒸蛋糕真的好好吃的做法
【步骤图】西葫芦汤（西式）的做法
自制桂花枣泥的做法和步骤图解
法式香草面包的做法和步骤图解
【步骤图】人人都爱的胡萝卜蛋糕的做法

网址: 【步骤图】自制香草糖和香草精——西式美食（四十三）的做法 https://www.huajiangbk.com/newsview1843167.html