面须汤（小面疙瘩）的做法和步骤图解

面须汤（小面疙瘩）

面须汤（小面疙瘩）的做法说明

何谓面须？经常去饭店，最后上的主食经常为面须，我的解释就是“面的胡须”，呵呵。（注：可以根据自己爱好搭配材料，我是就地取材）

面须汤（小面疙瘩）的食材和调料

面粉250g鸡蛋2个豆芽2两西红柿1个盐少许味精少许油少许蒜苗5根

面须汤（小面疙瘩）的做法与步骤

第1步.

拌面粉（要先放面粉在碗里，很少（一滴一滴的加更好）的加水，用筷子搅拌。搅拌成小块小块凝结！

第2步.

打2个鸡蛋，把蒜苗切段，西红柿切丁，豆芽洗净掐短！

3.

锅里加水烧开，把西红柿、豆芽倒入！

第4步.

等水再度烧开，把盆里搅拌好的面须倒入锅中，用筷子顺方向搅拌，以免粘锅底！水开后，中火搅拌！

第5步.

火不易过大

第6步.

边搅拌边加入鸡蛋液食其成蛋花，再加入蒜苗！放盐，味精、香油！

第7步.

搅拌均匀后，烧开改小火焖煮片刻！关火，静置一会！

第8步.

可以乘出开动了！

小贴士

香喷喷，可以荤素搭配，营养全面，易于消化，美味健康。随便看看其他菜谱雪花酥冬日最佳饮品-热红酒佩琪蛋糕小孩子都爱吃的 色泽金黄 香脆可口~芝麻红薯脆条自造柴烤咖啡好吃不上火→酸奶蒸蛋糕今夜佛跳墙糖醋藕丁(Bellini)部队锅萝卜丝小煎包《子惠版》香辣凤爪蒜蓉芝士虾（附万能大虾开背方法）玉米虫草花炖排骨菠菜粉条鸡蛋温暖的酸汤面香芋扣肉昂刺鱼蒸雪菜卤牛肉新手版爆浆巧克力蛋糕6寸黄金蛋炒饭0.5%是滋味不错的汤水盐度超好吃的香菇滑鸡粥黄胡萝卜炖猪蹄自制肉酱（妈妈版）华丽丽的brunch宝宝辅食之牛油果鳕鱼土豆泥鸡米花油酥肉火烧·烤箱版孔雀开屏（清蒸鱼）超简单好吃炒饭豆角烧茄子网红雪花酥（榴莲味）香菇烤肉草莓坚果酸奶杯红枣糯米糕雪花酥橙味饼干韩式部队锅家乡豆腐卷“小妖艳”怎敌浓郁厚重？教你轻松搞定重芝士蛋糕烤豆腐娃娃菜卷煲（娃娃菜卷万物皆可煲一锅美味）腊肉蒸魔芋结葱油拌面教你不用温度计就能准确熬的雪梨止咳棒棒糖巧克力海绵蛋糕（小红锅版）宝宝蛋黄溶豆如何煮出滋味丰富的青菜汤红丝绒玛德琳【北鼎烤箱食谱】懒人早餐1

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