首页分享秋天就要吃南瓜哦，各种南瓜的家常简易做法大全，好吃停不下

秋天就要吃南瓜哦，各种南瓜的家常简易做法大全，好吃停不下

来源：花匠小妙招时间：2025-04-19 01:19

俗话说，九月到南瓜俏，秋天的南瓜，吸收了春夏的阳光露水，长有着绿油油蒲扇似的叶子，一个个成熟的南瓜，朴实外表包裹着黄澄澄的果肉。把温软香甜的南瓜吃下肚，像是吃下了一个金黄色的秋天。

成熟的南瓜不仅香甜，南瓜还富含丰富的钴元素、胡萝卜素还有大量微量元素，可以促进身体代谢，降低血糖、排毒养颜、健脾和胃。

这么美味的南瓜，不会有人还只会炖着吃吧。南瓜还可以做成馒头，做成点心，变成南瓜饼，蒸着吃，炒着吃......秋天天气干燥，要多吃南瓜学会下面介绍的这些做法，就可以换着花样让南瓜出现在餐桌上啦。

下面介绍的从最简单的开始，由简入繁哦

NO.1香甜南瓜饼

所需食材：糯米粉、南瓜、白糖、食用油、白芝麻（南瓜和糯米粉的比例近一比一即可）

具体做法：南瓜洗净削皮去瓤切薄片入锅蒸熟，蒸熟的南瓜趁热捣成泥加入少许白糖，加入一比一的糯米粉，用筷子搅拌，等稍凉以后下手揉搓，揉成光滑的面团，再滚成长条，切成一个个均匀的剂子，将每个剂子揉圆后压成一个个饼，撒上少许白芝麻。锅内倒油，油热以后下锅煎至两面金黄，略微鼓起即可（切记油温不可太高）。这样做出来的南瓜饼外壳金黄香脆，内里香甜绵软。

NO.2南瓜花卷

所需食材：南瓜、面粉、酵母粉、植物油

具体做法：南瓜切片蒸熟，压成南瓜泥之后加入面粉酵母粉，均匀搅拌，下手揉搓成面团，盖上盖子醒发两小时以上，面团醒发之后搓成长条，切成一个个大小均等的小剂子，把每个小剂子搓成圆球再擀成片，跟饺子皮大小差不多即可，把五张皮按顺序重叠一部分放好卷起来，从中间切开就可以得到两个漂亮的南瓜花卷，凉水入锅蒸20分钟左右即可，这样做出来的花卷既好看又好吃，可以用来当早点。