泡椒娃娃菜怎么泡

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泡椒娃娃菜怎么泡

要味道辣，的小米辣是袋装现成的，就是不知道在泡的时候应该倒冰水还是开水还是温水，多少娃娃菜放多少米辣

107 次浏览2012.05.20 提问

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匿名

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本回答由达人推荐

2012.05.20 回答

泡椒娃娃菜的做法（泡椒白菜）

主料：娃娃菜（或者白菜）、泡椒。

配料：盐、油、八角、水、卤料包。

做法：

1、煮泡椒水：锅里加入泡椒10－15棵，八角、盐、油、八角、水、卤料包煮熟，晾凉

2、娃娃菜洗净，摘成一片一片的，用开水焖一分钟，捞起沥干。

3、将沥干水的娃娃菜放入晾凉的泡椒水里，泡90分钟即可。未吃完的可放入冰箱冷藏。

其他回答(3条回答)

2013.09.06 回答

应该是凉开水，，再就是根据自己的口味

2012.05.20 回答

1、煮泡椒水：锅里加入泡椒10－15棵，八角、盐、糖、油、八角、水、卤料包煮熟，晾凉； 　　泡椒娃娃菜 　　2、娃娃菜洗净，摘成一片一片的，用开水焖一分钟，捞起沥干； 　　泡椒娃娃菜 　　3、将沥干水的娃娃菜放入晾凉的泡椒水里，泡90分钟即可。未吃完的可放入冰箱冷藏。

2012.05.20 回答

来一简单的~~ 娃娃菜 2-3颗（娃娃菜味道甘甜，价格比普通白菜略高，营养价值和大白菜差不多，富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素，也有助于预防结肠癌。 ）去了菜根 一切四半 就是坚着切两刀 码在盘子里 姜丝 葱丝适量码在上面，然后来两勺泡椒（超市有卖的 四川泡椒切碎的那种）盖在娃娃菜上面 再来一小勺油 上锅蒸10分钟就行了！ 娃娃菜很嫩 蒸菜又不会流失营养成分，泡椒的酸辣很提高食欲的！！我不愿意炒菜的时候就弄这个吃。 我是觉得娃娃菜最好吃 还尝试过土豆也可

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