辣炒菜花有什么营养价值,辣炒菜花家常菜
辣炒菜花有什么营养价值,辣炒菜花家常菜
2025-02-24 15:42:28 美食菜谱 admin
简介 辣炒菜花
食材明细
主料 菜花 500克 大蒜 适量 蒜末 适量 小米辣 3个 辅料 豆瓣酱 1匙 盐 适量 糖 适量 鸡精 适量 水淀粉 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度辣炒菜花的做法步骤
1菜花洗净切成大小适宜的段 2入沸水中焯水一下,冷水过凉备用 3锅中加入适量油倒入小米辣爆香蒜末 4加入一汤匙豆瓣酱适量水翻炒 5倒入大蒜和菜花加盐,糖翻炒 6加入鸡精,水淀粉起锅(焯水过的菜花炒制时间要短,吃起来口感有点硬朗为好) 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐
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