废旧油桶别丢！这么一处理“生绿豆芽”，5天就能吃，比买的放心

昨天上菜市场逛了一圈，看到许多小摊小贩也去了超市，发现这时候的蔬菜比肉卖的都还贵！但是又不可能一直不吃青菜，光吃荤的……，所以最后花了50元买了一袋子青菜。

回家想了想怎么想都感觉不合算，毕竟春天是多吃青菜的季节，一直这么花下去，一个月3000元的工资根本就支撑不了多少天，该怎么办呢？

突然之间就想到了家里废旧的油桶，这个时候才知道当初把废旧的空油桶留下来到底有多明智！“利用空油桶生绿豆芽，这样5天后就能吃上新鲜的芽菜了，而且自己生豆芽没有用任何的药水，会比市场上售卖的更为鲜香美味营养。”

说干就干，我立马把家里所有的空油桶都给拿出来做准备，有这方面需求的朋友，记得收藏文章和跟着一起试试！

第1步，准备材料

虽然当初收集油桶的时候也把里边简单的处理了，但里边的油并没有彻底的清洗干净，所以在生豆芽之前需要使用热水和洗洁精多清洗几遍，彻底的清理掉里边的油污，并且倒扣在地板上，沥出里边多余的水分。

并且利用工具在盖子上面钻几个小孔，这样才算打造出一个适合培育绿豆芽的理想容器。

其次，要挑选绿豆，选择颗粒饱满、色泽鲜亮、大小差不多的绿豆，这样在生豆芽的过程中，所有的豆芽才能够长得整齐美观。

切记:一定要把干瘪、不健康的绿豆芽给挑出去。

第2步，浸泡豆子

挑选出干净的绿豆之后，我们使用清水先清洗一遍，之后放入大许多的铁盆内，加上大量提前晾晒的自来水浸泡，持续上6-8小时，绿豆大概变成2倍大时，我们就可以继续下一步了。

第3步，等待生豆芽

浸泡好的豆子装入干净的油桶内，大概装满1/3之后，我们就可以往油桶内倒水，装满2/3时就可以住手。一个个装好后，我们就给盖上遮光性非常好的布料亦或者黑暗的屋子里。

豆芽的“生长巅峰”主要集中在第二天和第三天，所以从第二天开始，我们最好间隔2小时就换水一次，通过油桶瓶盖上的小孔沥水，沥水后打开瓶盖子往里面继续倒入适量的自来水，淹没所有的豆芽，这样反复上几次，绿豆芽不到一周就可以吃了。

当然，在这个过程中，我们需要注意：每次沥水、灌水后就要用布料给豆芽遮光，同时还要注意周边的环境温度，温度超过25摄氏度时，要缩短换水的间隔，不然豆芽很容易缺氧而腐烂变质，出现异味。

最后，到了第5天，我们可以吃了。

若想要直接食用，我们就用剪子把油桶剪开，取出里面的绿豆芽，只简单的“焯水”凉拌就是餐桌上的一道美味。亦或者用其他的做法，发挥绿豆芽的价值。

但若一次性吃不完，我们可以别一次都从油桶里全部都取出来，不然高温的天气，取出来的绿豆芽脱离了适合的生长环境，很容易腐烂。

此外我们还可以把绿豆芽打造成小小的“绿植盆景”，点缀室内各处，观赏。

具体该怎么做：

1.先准备适合的花盆和肥沃的腐殖土。

一般我们从绿化带里挖掘出来一些土壤，晒干就能用。剪开的油桶就是一次性花盆，拿它种植绿豆芽，别有一番风情。

2.种植技巧

绿豆苗生长需要阳光、水、足够的养分。

土培的期间，我们需要先给它一个“缓苗”的阶段，刚种植好，短时间内我们要把它放在散光充足、太阳直射不到的地方，如窗台、室内客厅等。

等叶子长出2片以上后，我们就可以挪到光照更充足的地方。毕竟植物需要光作为光合作用的媒介，积蓄养分，为开花结果做准备。大概一周后就可以挪动阳台、庭院采光更好的位置。

寻常需要根据土壤状态适当补充水分。

切记，大家要遵循“见干浇湿、不干不浇”的规则，在土壤表面微微干燥时就立马浇水，在花盆底部溢水时停止浇水。若不知道什么时候住手，每次浇水大家都可以采取浸泡的方式补充水分。把绿豆盆栽放入水中，一直到土壤不冒泡再捞出来沥水。

在绿豆芽开花结果时补充肥料，一般补充羊粪、尿素等即可。

写在最后，

油桶除了拿来生绿豆芽外，还可以生黄豆芽、做花盆……，只要你有一双善于发现美的眼睛，就会发现更多可能，所以别再丢了！

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