大家好,爱美食爱生活,我是美食小达人小贝。今天跟大家分享怎样在家生绿豆芽,自己在家生的绿豆芽,没有任何激素。3天就可以吃,吃着安全放心又卫生,做法也非常的简单,赶快一起来看一下吧!
往盆里倒一碗绿豆,这个盆要能够遮光避光,而且也要深一些。往盆中加入开水,水刚刚淹没绿豆就可以了,分次加入凉水,水温控制在37度左右。用盖子盖住,避光浸泡一晚上。
第1天就可以看到有些绿豆已经出芽了,把泡绿豆的水倒掉,换水多冲洗几遍,继续遮盖避光保存。发豆芽勤换水,豆芽才能长得快,一般早中晚3次就可以。
第2天就可以看到绿豆芽发得越来越好了,继续换水冲洗。多换几遍水,可以防止绿豆芽腐烂发臭。在豆芽上铺一层纱布,盖上盖子,把豆芽压住,这样可以让豆芽长得粗一些。
第3天我们的绿豆芽就发好了,只用一小碗绿豆,就可以发满满一大盆绿豆芽,喜欢的朋友们赶快自己在家试一下吧!那今天的内容就说到这里,以上是小贝的原创文章,喜欢的朋友们记得关注我,我们下期再见!