六月鲜轻盐蒜香西兰花树
来源:
时间:2025-03-14 02:12
用料
六月鲜轻盐牡蛎酱油 适量 西兰花 一颗 大蒜 适量 小米辣椒 一根 玉米淀粉 适量 白糖.鸡精.黑胡椒酱 适量 香油.花生油 适量 盐 适量六月鲜轻盐蒜香西兰花树的做法
六月鲜轻盐酱油瓶口设计真的好,取用方便又卫生。酱油轻盐轻口味,健康营养多一点。

用料简单做法也简单。

西兰花的根茎切下片成半,花朵掰成小朵。西兰花放水中浸泡后多清洗几遍备用。

大蒜切末,用六月鲜轻盐酱油调个料汁,碗中加入酱油一勺左右,加鸡精白糖适量提鲜,再加点黑胡椒酱增加口味,再加入清水半碗搅伴成料汁备用。

锅中加水烧开后滳点花生油和放2克盐,这样焯出的西兰花能保持翠绿不变色,加盐是增加西兰花底味。把西兰花焯烫熟后捞出控干水备用。

取出切成片状的根茎摆入盘中当树干,把小朵西兰花摆成树冠状。心灵手巧的厨友们一定会摆得比我好看的。

锅中油烧热后下蒜末爆香,再把调好的料汁倒入,用量视个人喜好增减哈。料汁烧开后火调小,用玉米淀粉加点水勾个薄欠,出锅前再淋点香油增加口味。

把料汁均匀的浇在西兰花的树冠上,然后把切成圈的小米辣椒点缀一下。这就是一棵能吃的蒜香西兰花树啦。

小贴士
这是一道轻盐轻口味的素菜,健康营养又减脂。相关知识
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