清炒蒜香西兰花的做法

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来个清爽的----清炒蒜香西兰花

小惠子

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“这款菜谱是营养不错的，而且色泽碧绿，吃口香又爽口，制作又简单方便哦。”

食材明细

主料西兰花适量辅料大蒜适量配料盐适量鸡精适量蒜香口味炒工艺十分钟耗时简单难度

清炒蒜香西兰花的做法步骤

1

准备食材洗净，西兰花切块，蒜切末。

2

锅烧热油后，放入蒜末。

3

蒜末爆香后，放入西兰花，煸炒几下。

4

再放入盐。

5

放点水，加盖焖2分钟。

6

开盖，放入鸡精，翻炒装盘。

小窍门

1.西兰花不易太熟，怕影响口感。

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