韭菜苔炒蛋
来源： 时间：2025-02-26 22:08
用料
韭菜苔 小把 油盐 鸡蛋 2个韭菜苔炒蛋的做法
韭菜苔切成3-4cm的小段，鸡蛋打散放少许盐
热锅烧油，放入蛋液，待一面出现焦黄后，反过来并用铲子迅速将蛋分成小块
加入韭菜苔翻炒2分钟，同时放盐。起锅
小贴士
韭菜苔也少放盐为宜，因为本身带着微甜的口感。相关知识
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