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怎么炖鸡腿

来源：花匠小妙招时间：2025-01-14 21:42

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怎么炖鸡腿

美食更新时间:2025-01-14 21:40:31

　　1、鸡腿冲洗干净放入水中焯至表面变色捞出用冷水冲凉。

　　2、汤锅内放入适量的清水，放入焯好的鸡腿。

　　3、放入生姜片和葱段，倒入2汤匙酱油。

　　4、加入1汤匙老陈醋，大火烧开，转中小火慢炖。

　　5、煮至鸡腿变软，肉皮出开裂。加入少量的食盐。

　　6、盖盖再小火慢炖约10分钟左右至鸡腿入味即可。

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美食江川区美食

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美食花山区美食

1、荔枝木烧鹅：现点现烤，新鲜出炉的烧鹅有种难以言喻的绝妙滋味，香喷喷还爆汁，简直是人间美味。2、枇杷鸡汤：来自于山庄自养的鸡，鸡是食枇杷酒渣长大的，鸡质嫩滑、爽口、肥而不腻。3、太空焗鸡：选材清远鸡，用姜葱豉油等调料腌制，然后将腌制好的清远鸡放置电饭煲焗至20分钟即可。皮薄薄一层，咬起来有脆感，鸡肉甘香紧致有微微的汁水，吃起来不油腻也不柴硬，沾上汁一起吃，鲜香滋味瞬间征服舌尖。4、煎饼：是中国传 2021-04-19

美食木樨果可以吃吗

木樨果不可以吃。木犀果又名桂花果，是桂花树的果实，口感苦涩，营养成分低，不能食用。桂花果原产中国西南部，现各地广泛栽培。桂花果通常在4-5月成熟，当果皮由绿色逐渐转变为紫蓝色时即可采收。采收后清除果肉，阴干种子，混砂贮藏。桂花树开花结果，是正常现象，只要树龄成熟，周边水、肥、温度、土壤、大气等环境适宜，桂花和其他树木一样，可以年年开花结果。桂花通常每年9-10月开花，次年4月果熟。在南方，桂花结果 2021-05-08

美食盘山县美食

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美食怀来县美食

1、莜面：因为它的原料营养价值高，而且加工技术高超加工的面粉细腻，莜面有很多吃法，有面窝窝和莜面鱼鱼是最常见的两种吃法。2、铁锅炖鱼：土灶头、铁锅炖，文火慢煮，源自优质水源里的嘎鱼、胖头、鲢鱼以及鲤鱼变成一道鲜味，垂涎欲滴。3、丸子煎饼：是以牛肉和豆腐为主的菜，是一道色香味俱全的佳肴，焦香酥脆。4、溜肥肠：是用猪大肠为主料制作的一道家常菜，具有秀色可餐、芳香四溢、肥而不腻的特点。5、香椿炒蛋：香椿 2021-04-19

美食建德市美食

建德市美食有严州干菜鸭、严州酥饼、棍子鱼、苞芦粿、寿昌炒粉干等。1、严州干菜鸭：建德独有的特色名菜，已有三百多年的历史，它与民间故事相伴流传。该产品是用优质千岛湖水鸭作主料，火腿、肥膘肉、干菜、新安江啤酒等佐料，用传统制作秘方和现代科技配方精制而成。2、严州酥饼：原名严州干菜烧饼，又称建德干菜烧饼，是建德传统的名点小吃，集松、酥、脆于一体，清香扑鼻。严州酥饼以上等面粉用不同温度的水和素油拌和，择肥 2021-04-19

美食南岳区美食

南岳区美食有鱼粉、茅市烧饼、鱼头豆腐汤、嗍螺、坛子菜、炸春卷、打鱼丸子、口味牛蹄、臭豆腐等。1、鱼粉：传统美食，汤汁浓厚、味道鲜美。2、茅市烧饼：特色小吃，焦香可口、味道香浓。3、鱼头豆腐汤：特色美食，味道鲜美、营养丰富。4、嗍螺：特色小吃，味道鲜美、爽口宜人。5、坛子菜：特色美食，香脆咸辣、酸甜可口。6、炸春卷：传统小吃，焦脆香酥、鲜美可口。7、打鱼丸子：传统小吃，味道鲜美、风味独特。8、口味牛 2021-04-20

美食潘集区美食

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美食粉条包子怎么调馅好吃

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美食木头种类

木头有紫檀木、酸枝木、橡木、白蜡木、黄花梨木、沉香木、榆木、枫木、桦木、白松木、红松木、柞木、泡桐木、椴木、榉木、樟木、胡桃木、云杉木、铁杉木、松木、柚木、香椿木、樱桃木、香楠木、金丝楠木、水楠木等种类。木材是能够次级生长的植物，如乔木和灌木，所形成的木质化组织。这些植物在初生生长结束后，根茎中的维管形成层开始活动，向外发展出韧皮，向内发展出木材。木材是维管形成层向内的发展出植物组织的统称，包括木 2021-05-08

美食康定市美食

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美食原平市美食

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美食花垣县美食

1、口味龙虾：是以小龙虾为主料，大蒜、姜、葱等为辅料制作的菜品。肉洁白细嫩、味道鲜美、营养丰富。2、血粑鸭：制作前将糯米浸泡一段时间，杀鸭时将鸭血倾入糯米中。鸭血凝固后即可蒸炒。血粑鸭和鸭肉一起炒，肉嫩血鲜、入味浓厚。3、湘西油粑粑：在音符形铁提子或铁瓢中盛浆，中包酸菜、辣椒、豆腐干或肉烂，亦有不包的，在沸油中炸至黄熟，油香豆香四溢，酥脆、爽口。4、茶峒凉粉：茶峒的凉粉和其他地方的凉粉不大相同，形 2021-04-19

美食江达县美食

江达县美食有西藏麦片粥、藏式面条、藏族酥酪糕、野牛肉、雪鸡肉等。1、西藏麦片粥：西藏名吃麦片粥，小麦浸泡后捶扁、晒干，称为麦片。将麦片、人参果、牛（羊）肉丁、奶渣放骨汤中煮熟即成。2、藏式面条：藏式面条用较浓碱水和面，使之发黄，然后压成面条，煮熟后盛碗，加入适量骨汤、熟菜油、牛（羊）肉丁，拌匀食用。口感清淡、味道清香、制作方式简单，适合各年龄层的人食用。3、藏族酥酪糕：将提取过奶油的乳白色淀粉（藏 2021-04-19

美食岳池县美食

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美食家做披萨怎样做

用料：披萨皮、小西红柿3个、西兰花3小朵、番茄酱30克、马苏里拉芝士100克、洋葱适量。1、洋葱切细丝，小番茄对半切，西兰花焯水，掰成小花备用。2、披萨皮提前拿出冰箱，让披萨皮自然解冻。3、均匀的挤上番茄酱，用小刷子刷匀，边边的地方不要涂到。4、先铺一层芝士，再铺食材，可以对称摆出漂亮的图案，蔬菜是起点缀的作用，不要太多。5、最上面铺上芝士，喜欢芝士的可以多加一些。6、烤箱提前预热到230℃，烤箱 2021-03-03

美食江口县美食

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美食原阳县美食

原阳县美食有原阳凉粉、扒羊肉、曹记五香牛肉、原阳大杏、原阳大米、原阳烩面等。1、原阳凉粉：原阳凉粉是河南省新乡市原阳县的特色小吃。原阳凉粉软而有骨，爽而不脆，绵而不浓，筋道爽口。2、扒羊肉：扒羊肉菜品特点：色泽红润，羊肉熟烂不腻，味道浓郁，是一道原阳县不可错过的美食。3、曹记五香牛肉：原阳县曹记五香牛肉，在清代已遐迩闻名。此肉特点为：肉色味俱佳，质纯香嫩，且不易腐坏，即使在摄氏30度以上的高温下存 2021-04-21

美食晋宁区美食

晋宁区美食有昆阳卤鸭、滇池高倍鲫鱼、凉拌米线、滇味火锅、猫林卤鸭等。1、昆阳卤鸭：昆明卤鸭以卤味香醇、肥而不腻而远近闻名。晋宁地处云南高原明珠──滇池之畔，是滇文化的发祥地，是伟大的航海家郑和的故乡。早在明、清时代，昆阳就是水陆两通的重镇，以滇池麻鸭为原料精心制成的卤鸭，名噪一时。2、凉拌米线：凉拌米线是云南昆明的地道美食。其配料有爆香花生末，炒过的芝麻粒，烫熟的韭菜、木耳和豆芽菜，新鲜青笋切丝， 2021-04-20

美食江城区美食

江城区美食有阳江裹粽、叶贴、蚝仔煎蛋、粉酥、阳江白切鸡等。1、阳江裹粽：粽子，阳江俗语叫“裹粽”，古称“角黍”，据说是为了祭屈原而发明，但只是传说。最早的粽子叫“筒粽”，产生在东汉末年，用含碱的草木灰水浸黍米，用菰叶包黍米成四角形，这其实就是阳江的灰裹粽（碱水粽）。2、叶贴：叶贴是广东阳江的一种特色小吃。将包好馅的糯米团压在一 2021-04-19

美食木瓜籽可以吃吗

木瓜籽可以吃。木瓜籽质地较坚硬，可磨成粉食用。木瓜籽具有一定的苦味，炖汤食用可去除苦味。木瓜籽含有木瓜酵素，可加工后用于腌制肉类，起到嫩肉、软化的作用。需注意，过敏体质的人不建议吃木瓜籽，否则会加重过敏症状。番木瓜又称木瓜、乳瓜、万寿果，为热带、亚热带常绿软木质小乔木，高达8-10米，具乳汁；茎不分枝或有时于损伤处分枝，具螺旋状排列的托叶痕。果实长于树上，外形像瓜，故名之木瓜。番木瓜的乳汁是制作松 2021-05-08

美食南雄市美食

南雄市美食有酸笋焖鸭、梅岭鹅王、南雄酸菜饺、南雄牛干脯、酿豆腐、黄焖鱼、擂茄子、南雄板鸭等。1、酸笋焖鸭：特色美食，口感柔软，肉质鲜嫩。2、梅岭鹅王：南雄特色美食，质地密实、味道香浓。3、南雄酸菜饺：特色小吃，用南雄话讲叫“饺叻糍”。4、南雄牛干脯：南雄传统美食，鲜中有辣，辣中带劲。5、酿豆腐：特色美食，南雄酿豆腐多用油豆腐包酿，馅料丰富多样。6、黄焖鱼：特色美食，肉质嫩滑 2021-04-20

美食康平县美食

康平县美食有康平羊汤、康平干豆腐、酱大骨、康平四粒红花生、康平寒富苹果等。1、康平羊汤：康平的羊汤独具特色，享誉沈阳，名播东北。其一是羊汤的吃法最科学，把羊肉、羊骨、羊杂碎放在一起煮，味鲜美可口，不腻人。其二是康平的羊汤是绿色食品，这里远离工业区，吃草的羊肉嫩味鲜，食用后只有益处没有害处。2、康平干豆腐：干豆腐以“干、薄、细”著称。“干”是指豆腐压得 2021-04-20

美食怀集县美食

1、云吞：主要是以猪肉做陷，猪筒骨和黄豆熬制汤底，加上芝麻、花生油、胡椒粉、香气浓郁扑鼻，吃起来爽脆可口。2、牛腩蒸粉：用石磨做出来的米浆，在蒸粉机高温清蒸，淋上清油、酱油，口感细滑、鲜美。3、腐竹焖鸭：其选用农家自种的黄豆，磨成豆浆，再放到锅里烧开，让豆浆表面起皮，把豆皮拉起来挂晒，味道非常香美。4、白切鸡：用开水煮熟，再淋上由姜葱蒜熬制的酱汁，口感爽脆，香味浓郁，百吃不厌。5、桂花肠：桂花肠是 2021-04-19

美食建湖县美食

建湖县美食有九龙口大闸蟹、建湖青虾、溏心皮蛋、建阳米饭饼、建湖藕粉圆子等。1、建湖青虾：建湖青虾是在建湖县特定的地理环境中生长繁衍的一种青虾优势种群，具有壳薄肉嫩、营养丰富的特点，是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。2、九龙口大闸蟹：九龙口大闸蟹是江苏盐城建湖的特产。建湖九龙口大闸蟹有限公司位于风景优美的里下河地区建湖县，是水产养殖龙头企业，是无公害农产品和绿色食品生产基地。形成育苗场、饲料加 2021-04-19

美食融安县美食

融安县美食有融安螺蛳粉、芙蓉酥、融安烧炙、铜瓢粑、融安滤粉、广西毛血旺、柳州酸菜等。1、融安螺蛳粉：融安螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味，位居柳州风味小吃之首，它由柳州特有的软滑爽口的米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成。2、芙蓉酥：芙蓉酥是广西融安县的名菜，每至节日融城百姓们都会做上一碗芙蓉酥，置办酒席时也少不了芙蓉酥这道菜 2021-04-21

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