【步骤图】决明菜蛋花汤，夏季必备，清热解毒、清肝明目汤！的做法

决明菜蛋花汤，夏季必备，清热解毒、清肝明目汤！

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作者： 真真爱做菜

用料

决明菜蛋花汤，夏季必备，清热解毒、清肝明目汤！的做法步骤

步骤 1

决明菜，也叫羊角菜150克

步骤 2

去梗留叶

步骤 3

去梗留叶洗净，鸡蛋2个放少许盐打散。

步骤 4

锅中加入清水烧开，加入适量油，然后倒入决明菜煮开，加入少许盐，倒入蛋液煮开，加入适量鸡精调味即可。

决明菜蛋花汤，夏季必备，清热解毒、清肝明目汤！的小贴士

选择比较嫩的叶子

菜谱创建时间：2020-07-07 23:29:31

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