【步骤图】最鲜美好喝的「紫菜蛋花汤」的做法

最鲜美好喝的「紫菜蛋花汤」

176万人浏览 12.1万人收藏 1335人做过

APP中查看更多做法

用料

最鲜美好喝的「紫菜蛋花汤」的做法步骤

步骤 1

紫菜撕成小块。

步骤 2

加入适量热水，浸泡五分钟以上。

步骤 3

淀粉放入碗中，加入半碗清水，搅拌均匀成淀粉水，备用。

步骤 4

鸡蛋打入碗中。

步骤 5

搅散备用。

步骤 6

葱花，香菜段。

步骤 7

泡好的紫菜捞入碗中，加入葱花，香菜，虾皮和白胡椒粉。

步骤 8

锅中加水，大火烧开后加入盐和鸡精，搅拌融化。

步骤 9

加入淀粉水。

步骤 10

可以看到汤汁浓稠了一些。

步骤 11

水开后，用汤勺分三次淋入蛋液，这样蛋花会更漂亮还不容易起沫。

步骤 12

蛋花凝固关火。

步骤 13

直接将蛋花汤到入碗中，淋入香油。

步骤 14

搅拌均匀即可。

步骤 15

好喝，好看

最鲜美好喝的「紫菜蛋花汤」的小贴士

小白也能一次成功的「紫菜蛋花汤」

菜谱创建时间：2022-02-16 19:47:00

相关知识

【步骤图】紫菜饭团&鸡腿菇蛋花汤的做法
紫菜蛋花汤怎么做
外卖紫菜蛋花汤里面有细绳子
鸡腿菇怎么做汤好喝？鸡腿菇煲汤的做法
【步骤图】花果茶的做法
【步骤图】自酿桂花酒的做法
【步骤图】洛神花泡酒的做法
【步骤图】桂花糖/酱（干桂花版）的做法
【步骤图】干玫瑰花做甜米酒（每个步骤都有图哦）的做法
【步骤图】花酒: 桂花酒的做法

网址: 【步骤图】最鲜美好喝的「紫菜蛋花汤」的做法 https://www.huajiangbk.com/newsview1186072.html