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山药的归经和功效

来源：花匠小妙招时间：2025-01-10 15:50

铁棍山药的功效

铁棍山药的功效，有以下几点：1、铁棍山药有着很好的健脾胃的功效，因为从中医食疗的角度上来讲，铁棍山药入脾经，因此对于一些脾经虚弱所导致的恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻等消化不良，如果适当的吃一些铁棍山药，通过滋补脾经而有着很好的滋补脾胃、增进食欲、促进运化功能提高的功效；2、铁棍山药当中还富含有一定量的淀粉，其中富含有丰富的碳水化合物，也就是糖分，从营养学的角度上来讲，每1g糖能够产生4000cal的热量，因此适当的吃一些铁棍山药，为机体补充丰富的碳水化合物，能够很好的补充体力、缓解疲劳；3、同时铁棍山药当中的碳水化合物，还能够为大脑的代谢，提供最基本的能量，对于脑力工作者，适当的吃一些铁棍山药，补充碳水化合物，能够缓解脑疲劳、提高思维的敏捷程度，在增强记忆力方面也有着非常明显的功效。

山药的功效与作用

山药可以健脾益胃、补肾、滑润滋润、生精、降血糖。山药性味甘、平，归于脾、肺、肾。其功效与作用有：1、山药含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，该物质有健脾益胃、补肾的功效，通常用于治疗脾胃虚弱、腹泻和其它症状；2、山药含有皂甙、黏液质，具有滑润滋润的功效，因此其有益于肺气虚弱，能够滋补肺阴，临床上肺气不足、长期咳嗽的病人可以食用；3、山药含有黏液蛋白，具有生精之功效，可以降血糖，临床上配伍可以治疗糖尿病，效果较好；4、山药含有丰富的黏液蛋白、维生素和微量元素，以上物质可以很好的抑制血脂在血管壁上的沉积，从而预防心脑血管疾病，可以起到延年益寿的作用；5、吃山药的注意事项与禁忌：比较胖的、大便干燥的人最好少食或者忌食，体质偏于热、容易上火的人要忌食，糖尿病病人1次也不能过量的食用山药，男性有前列腺癌症、女性乳腺癌症的病人都不宜食用，消化性溃疡或者肝硬化患者要慎食，肠道不好的人不要与小苏打这类碱性的药物同时服用。

山药小米粥的功效

山药小米粥的功效有以下几点：1、有着一定的强壮筋骨的功效，因为从中医食疗的角度上来讲，山药小米粥入肾经，而肾主骨骼，对于一些肾虚所导致的腰膝酸软、腰腿疼、骨质疏松，如果适当的喝一些山药小米粥，滋补肾经而达到强壮筋骨的功效；2、有着一定的健脾、养胃的功效。因为从中医食疗的角度上来讲，山药小米粥同样入脾经和胃经，对于一些脾胃虚弱，所导致的食欲不振、消化不良、恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻，如果适当的喝一些山药小米粥，都有着很好的增进食欲、促进消化的功效；3、有着一定的安神助眠的功效，因为山药小米粥也能够滋补心经和心血，对于一些心经虚弱、心血不足所导致的心神不宁、心烦意乱、失眠、多梦，适当的通过喝山药小米粥，滋补心血和心经，而达到安神助眠的功效。

山药的功效与作用

山药是一味药食同源的食物，从中医角度具有健脾益胃，同时有补肾填精的作用。首先可以用于治疗脾胃虚弱的患者，往往此类患者表现为倦怠乏力、食欲不振、纳食不香，吃了饭以后会觉得胃脘部胀满不适，很多患者还伴有大便溏泄，就是大便不成形，次数比较多，对于此类患者，可以采用山药进行治疗，帮助其补养脾胃之气，最终达到改善消化功能的作用。除此之外，山药还有一定的补肾填精的作用，对于肾虚、肾精亏虚的患者有一定治疗作用，往往此类患者表现为腰膝酸软、神疲懒言，同时伴有小便清长，小便次数比较多，每次量都比较大，还有部分患者表现为夜间排尿次数增多，对于男性患者可以表现为性功能障碍，表现为阳痿、早泄，对于女性患者可以表现为不孕不育，对于这些疾病，都可以采用山药进行治疗。现代研究证实山药中含有丰富的维生素和微量元素，对改善人体的体质有一定的治疗作用，包括增加人体的免疫力。