圆蛤肉炒佛手瓜的做法

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食材明细

主料佛手瓜300克圆蛤375克调料盐适量味精适量清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度

圆蛤肉炒佛手瓜的做法步骤

1

食材：佛手瓜、圆蛤（已清洗焯开）。

2

将焯开的圆蛤取出蛤肉，待用。

3

将佛手瓜清洗一下、去皮。

4

放在案板上切开去核。

5

切成片。

6

起锅倒油烧热，下入切好的佛手瓜和圆蛤肉翻炒翻炒。

7

然后，加适量的盐。

8

加适量的味精。

9

调味炒匀即成。

来自 美食天下 花鱼儿 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：家常菜  快手菜  

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