佛手瓜炒肉片
来源:
时间:2025-01-10 07:06
用料
佛手瓜 1个 五花肉(黑猪肉) 150克 姜 2片 蒜 2瓣 八角 2个 油 少许 盐 3克佛手瓜炒肉片的做法
稍微去一下皮

切成小片

把蒜、姜片切碎,准备好八角

锅中下油,烧热,下姜、蒜、八角

下五花肉,炒出油来,最好有一些黄边,这样肉肉会很香

加老抽

加生抽

炒出好多油

下佛手瓜炒

加盐,我家用的是海盐,不是很咸,大家要根据自己家的口味放盐,最好分几次放,每次要尝一尝,这样就不会放多了!

放完盐,再炒一会,发现佛手瓜有一些透明就好了,不能全透明哦,那样就过了!然后就是出锅,开吃啦!

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网址: 佛手瓜炒肉片 https://www.huajiangbk.com/newsview1521403.html
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