纯手工！嫂子做的花糕！仙女吃的吧！

纯手工！嫂子做的花糕！仙女吃的吧！

嫂子半小时精心做一只的花糕 ✏️世间有这样一种糕点，它的颜值不逊色于岛国的和果子，味道软糯香甜，是家宴团聚和茶会的上上之品。它就是产自我国朝鲜族的传统吃食花糕。 ʚɞʚɞʚɞ 幸福花糕是大韩民族传统的民间花糕与现代时尚工艺的美食文化。 ʚɞ 花糕面粉来自吉林延边精挑细选的纯天然有机大米，用很重的石头压成米面，使其口感更滑柔细腻保有韧性和鲜爽。 ʚɞ 豆馅是破壁技术的工艺与鲜族阿妈的传统古老的手艺结合而成。 ʚɞ 花糕五彩缤纷的色彩都是萃取自纯天然的果蔬、黑枸杞、藏红花、洛神花、栀子花、蝶豆花、甜菜根，以及来自韩国的仙人掌果子“千年草”和“百年草”，每一味、每一色、每一料，满满地蕴涵幸福的味道。 ʚɞ 花糕的制作每一个细节都需要全身心的投入，倾注了饱满的爱意和祝福，追求人在心在的境界。象征着美满与团圆的文化意义。花糕美观，好吃，更深受越来越多的人们喜爱。是生日，婚庆，餐前小点，下午茶及节日馈赠礼品最好的礼物。 ᶠᵃᵗ ᶠᵃᵗ ᶠᵃᵗ 制作花糕的每一个细节需要全身心的投入，追求人在心在的境界。揉面的时候，手指尖跟面在一起的感觉，要通过一次又一次的实践找到，以增强手指和面的觉知力和敏感度。指腹、指尖感受到的温度，面的软硬弹性，以及用手指预测到的面的口感，全然要把专注和放松融为一体。揉馅的时候，把馅放到手掌的劳宫穴，一直轻轻慢慢地揉，一直揉到心头有痒的感觉，馅才能跟心连接在一起，这样的馅才好吃。除此之外就是身体的感觉，尤其是面刚刚蒸出来，趁热揉面的时候，静下心来体会热气经由手掌心进入身体，游走在身体各个部位的感觉，每一次的身心合一，花糕的幸福指数就增加一层。 ʚɞ 美食与爱不可辜负。 #手工花糕制作方法手工制作

发布于3月18日 22:30

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