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吃完西兰花两小时后呕吐不适，是食物中毒吗？如何治？

来源：花匠小妙招时间：2025-01-03 11:40

吃完西兰花两小时后呕吐不适，是食物中毒吗？如何治？

疾病：食物中毒

问题：

医生，你好。我的一个朋友在饭店吃完西兰花后，约两个小时开始呕吐，至现在深感不适:恶心、胸闷、无力是食物中毒吗？怎么治疗？

回答2

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吴志全主治医师河北医科大学附属平安医院二级甲等儿科

食用西兰花后出现呕吐、恶心、胸闷、无力等症状，可能是食物中毒，也可能是过敏反应、食物不洁、自身消化系统疾病、其他疾病的并发症状等。 1.食物中毒：若西兰花被细菌、毒素污染，可能导致食物中毒。会引起胃肠道炎症，出现呕吐等症状。治疗上需催吐、导泻，以清除胃肠道内的有毒物质，同时补充水分和电解质。可使用药物如左氧氟沙星、阿莫西林等抗感染。 2.过敏反应：对西兰花中的某些成分过敏，也会有上述表现。治疗需避免再次接触过敏原，使用抗过敏药物如氯雷他定、西替利嗪等。 3.食物不洁：烹饪或储存过程中受到污染，滋生细菌。治疗以抗感染、对症支持为主，如使用头孢曲松钠等。 4.自身消化系统疾病：本身有胃炎、胃溃疡等疾病，进食后可能诱发症状。需针对原发病治疗，如使用奥美拉唑抑制胃酸分泌。 5.其他疾病并发症状：如感冒、心脑血管疾病等，进食可能加重不适。要治疗原发病，并对症处理。总之，出现这种情况应及时就医，明确原因，在医生指导下进行治疗。

2024-12-13 05:21

回答1

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史东岳家庭医生在线合作医院其他全科

西兰花（绿菜花）和白菜花都是十字花科甘蓝类蔬菜。一个洁白如玉，一个碧绿如翠，是甘蓝家族的一双“姊妹花”。两种菜花的营养都很丰富，富含矿物质、蛋白质、碳水化合物、纤维、维生素C等。但西兰花在某些营养成分上又高于白菜花。最为突出的是维生素C、胡萝卜素及叶酸。西兰花的维生素C含量高出白菜花20%左右，是洋白菜的2—3倍，是西红柿的5—6倍。西兰花含有较丰富的胡萝卜素，是白菜花的30多倍。西兰花中的叶酸含量是白菜花的2倍。另外，每百克西兰花所含的水分略少于白菜花，蛋白质、碳水化合物的含量都略高于白菜花。中医认为，菜花味甘性平，有清热润肺的功效。高含量的维生素C具有很强的清除自由基作用，尤其对致癌物——亚硝酸胺的形成有明显的阻断作用。菜花中含有丰富的维生素K，可以预防血管壁因脆性大而破裂。菜花中所含的黄酮类化合物又可以减少心血管疾病的发生。研究表明，菜花中所含的一种叫萝卜硫素的物质，具有很强的防癌抗癌的功效，尤其对乳腺癌、直肠癌、胃癌等有预防作用。西兰花中此种物质含量更高。科学家们已从西兰花中提取这种物质用于癌症的预防和辅助治疗。另外，西兰花还具有杀死导致胃癌的幽门螺旋菌的功效。所以就营养来说，还是西兰花更好一些。

2015-12-05 20:54

就医问药

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什么是食物中毒? 　　由于食入或误服被细菌或细菌毒素污染或含有毒性的食物，引起机体的中毒现象称为食物中毒。多为暴发性，往往一家或一群人在同食某一含毒食物后同时发病。食物中毒因原因不同，症状各异，但多以急性胃肠道症状为主。查看全文»