【步骤图】烤花蛤的做法

烤花蛤

3.5万人浏览 1149人收藏 34人做过

APP中查看更多做法

作者： 紫水晶--蒋

蛤蜊买的时候要买有触角伸出的，买回来后稍微浸泡一下，可以在清水里面加一滴香油！

用料

花蛤 500克 香葱 2根 姜 2片 盐 1/2茶匙 白酒 1茶匙 白胡椒粉 1/4茶匙 油 2茶匙

烤花蛤的做法步骤

步骤 1

将花蛤放入水中，撒一点盐，浸泡2小时左右，捞出，放入清水中冲洗几次，用小刷子将花蛤的外壳刷干净，控干水分。香葱切成5厘米长的段！姜切丝。

步骤 2

将控干水分的花蛤同香葱段，姜丝一起放入容器中，倒入白酒，撒盐，白胡椒粉，腌10分钟左右。

步骤 3

将腌好的花蛤连葱姜一起放入铺有锡纸的烤盘上，倒入油，放入预热好的烤箱中层，用200度烤15分钟左右，烤至花蛤张嘴即可！

菜谱创建时间：2015-05-15 19:17:46

相关知识

【步骤图】炒花蛤的做法
【步骤图】花蛤火锅的做法
【步骤图】丝瓜花蛤汤的做法
【步骤图】爆炒花蛤之麻辣火锅底料版的做法
【步骤图】烤脆枣的做法
【步骤图】酸酸甜甜“菠萝烤五花”！的做法
[家常菜]花蛤杏鲍菇汤/花蛤炒杏鲍菇
【步骤图】桂花蜜烤栗子的做法
【步骤图】深夜食堂～日式清酒煮花蛤（不放油的下酒菜）的做法
蒸花蛤的做法

原文链接: 【步骤图】烤花蛤的做法 https://www.huajiangbk.com/newsview1399514.html

上一篇: 【步骤图】花蛤冬瓜汤的做法

下一篇: 葱花做法