GB 1886.118

中华人民共和国国家标准

GB1886118—2015

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食品安全国家标准

食品添加剂杭白菊花浸膏

2015-09-22发布2016-03-22实施

中华人民共和国发布

国家卫生和计划生育委员会

GB1886118—2015

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食品安全国家标准

食品添加剂杭白菊花浸膏

1范围

本标准适用于以杭白菊花茶菊花Dendranthemamoriolium或Chrsanthemummoriolium

()(fyf)

为原料采用食用乙醇作溶剂经浸提浓缩制得的食品添加剂杭白菊花浸膏

,,、。

2技术要求

21感官要求

.

感官要求应符合表的规定

1。

表1感官要求

项目要求检验方法

色泽棕色至棕褐色

将试样置于一洁净白纸上用目测法观察

状态膏状物,

香气具有杭白菊花特有的香气

GB/T14454.2

22理化指标

.

理化指标应符合表的规定

2。

表2理化指标

项目指标检验方法

酸值以计a

(KOH)/(mg/g)≤45GB/T14455.5

酯值以计b

(KOH)/(mg/g)≥175GB/T14455.6

重金属以计

(Pb)/(mg/kg)≤10.0GB5009.74

砷或

(As)/(mg/kg)≤3.0GB5009.11GB5009.76

a称样量为左右试样改用体积分数的中性乙醇溶解

1g,50mL50%()。

b称样量为左右试样改用

相关知识

《GB
GB 8955
GB/T51075
GB 1886.23
GB/T 21298
GB T 6866
GB/T 2441.4
GB/T 7631.13
GB
GB 1886.311

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