GB 8955
来源:
时间:2024-11-03 19:19食品安全国家标准 食用植物油及其制品生产卫生规范


本标准规定了食用植物油及其制品生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。
本标准适用于食用植物油及其制品的生产。
本标准代替GB 8955-1988《食用植物油厂卫生规范》。
本标准与GB 8955-1988相比,主要变化如下:
———标准名称修改为“食品安全国家标准 食用植物油及其制品生产卫生规范”;
———修改了适用范围;
———增加了对记录和文件的条款;
———增加了对产品召回的条款;
———增加了对管理制度和人员的条款;
———增加了对包装材料的要求;
———增加了附录A“食用植物油及其制品加工过程监控程序指南”。
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网址: GB 8955 https://www.huajiangbk.com/newsview346431.html
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