桂花鸡蛋汤圆的做法

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桂花鸡蛋汤圆

花鱼儿

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“我的早餐，我作主~~~~~~~~~~桂花鸡蛋汤圆”

食材明细

桂花鸡蛋汤圆的做法步骤

1

食材：汤圆、鸡蛋（已打入碗中）、冰糖、糖桂花

2

在鸡蛋中加适量的料酒。

3

打成蛋液，待用。

4

在汤锅中加入一些清水，搁入冰糖

5

煮开煮至冰糖融化。

6

接着，下入汤圆翻动一下煮开，煮至汤圆浮起。

7

然后，合入蛋液翻动一下。

8

最后，出锅装入大碗中，搁入适量的糖桂花，即成。

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使用的厨具：汤锅

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