生梨桂花小圆子的做法

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“小圆子吃的比较多的是加酒酿，鸡蛋煮，换成当季的生梨口感多了些清爽，加了点葡萄干营养更丰富些，酸酸甜甜的，美味营养！”

食材明细

生梨桂花小圆子的做法步骤

1

准备的原料。

2

生梨去皮，去核，梨肉切小丁。

3

葡萄干洗净，加清水提前泡半小时煮开。

4

加入小圆子。

5

煮开，小圆子浮起来。

6

加入生梨，枸杞再次煮开。

7

再淋上水淀粉，拌匀，烧开就可以。

8

盛出，加点糖桂花就可以。

9

酸酸甜甜，香气浓郁小圆子。

小窍门

1.葡萄干提前泡开，减少煮的时间。
2.加上糖桂花味道更香，还增加甜度。

来自 美食天下 小耿妈妈 的作品

使用的厨具：汤锅、砂锅、煮锅

所属分类：甜品  家常菜  下午茶  秋季食谱  

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