金针菇怎么种植方法

专家解答

1、配制菌料：用棉籽壳掺杂适量的石膏、木屑、玉米芯、麦麸等配制菌料，混入适量清水搅拌，备好装袋备用。

2、接种管理：将菌料放入接种袋，铺在接种床上，保持5-8厘米的厚度，并合理控温，选优良的菌种种到菌料中。

3、出菌管理：提供20-25℃的环境，当菌床有白色液体时覆盖报纸，喷洒保湿，一个月左右就可出菌。

知识扩展

温度：金针菇发菌适宜的温度在20-25℃之间，子实体生长温度在8-12℃之间，昼夜温差大利于子实体经原基发生。

湿度：菌丝生长期间培养料的含水量最好在65%-70%之间，子实体原基形成阶段湿度在85%左右，子实体生长阶段湿度保持在90%左右。

光照：菌丝和子实体能在完全黑暗的环境下生长，但是菌盖生长缓慢，微弱的光照可刺激菌盖生长，光照不可太强。

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