在食用菌类中，花菇属于()的一种。

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第2题

属于食用菌类的一组是（)。

A.平菇、猴头菇、紫菜

B.香菇、草菇、发菜

C.黑木耳、银耳、白蘑菇

D.竹荪、海带、金针菇

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第3题

（)有“蘑菇皇后”之美誉，按外形和质量可分为花菇、厚菇、薄菇、菇丁四类，也是素菜中重要的“三菇”之一。浙江、福建、安徽、江西等地为主要产地。

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第7题

有着“蘑菇皇后”之美誉，是世界著名的四大栽培食用菌之一的食用菌类品种是( )。

有着“蘑菇皇后”之美誉，是世界著名的四大栽培食用菌之一的食用菌类品种是（)。

A、香菇

B、平菇

C、蘑菇

D、草菇

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第8题

素菜中的“三菇”是指（）。

A.蘑菇、平菇、香菇

B.蘑菇、草菇、平菇

C.蘑菇、香菇、草菇

D.猴头菇、草菇、香菇

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第9题

世界著名的四大栽培食用菌是指（）

A.香菇、平菇、蘑菇、金针菇

B.香菇、平菇、草菇、蘑菇

C.香菇、口蘑、蘑菇、平菇

D.香菇、平菇、草菇、木耳

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第10题

世界著名的四大栽培食用菌是（)。

A.香菇、平菇、蘑菇、猴头菇

B.香菇、平菇、草菇、猴头菇

C.香菇、平菇、蘑菇、草菇

D.香菇、平菇、口蘑、金针菇

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