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无公害花菇生产技术规程

发布日期2005-03-09来源中国食用菌浏览次数920

1.范围本规程规定了无公害农产品花菇产地环境要求、生产技术措施、采收。2.产地环境要

求生产场地清洁卫生、地势平坦、排灌方便

1.范围本规程规定了无公害农产品花菇产地环境要求、生产技术措施、采收。

2.产地环境要求生产场地清洁卫生、地势平坦、排灌方便周边2km以内不允许有“工业三

废”等污染源远离医院、学校、居民区、公路主干线500m以上其大气、灌溉水、土壤

质量应符合GB/T18407.1-2001的要求。

3.生产技术措施

3.1栽培季节花菇菌株多属中晚熟型,菌丝要经57个月才能达到生理成熟,其制袋发菌适

宜温度2025℃,出菇适宜温度818℃。在我市气候条件下,培育花菇接种期安排在8月下

旬11月、月5月均可。

.2品种选择选用适合当地生产、优质、抗病、高产、花菇率高的品种如L939、L135、

泌花2号等。

3.3培养料的制作

3.3.1培养料配方

配方1:干木屑果枝、柞木条或棉槐条82.5%、麸皮16.5%、石膏粉1%每1000kg干料

中加香菇专用营养素2.5kg

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