槐花菠萝炒饭的做法

槐花菠萝炒饭

健康功效

槐花:保护神经系统
菠萝:祛湿
土豆:和胃

食材用料

槐花菠萝炒饭的做法

1.槐花菠萝炒饭的成品图

2.准备好食材

3.把槐花倒入清水中，加入一勺盐，清洗干净，泡半个小时

4.把菠萝切成0.5厘米左右大小的块状

5.把胡萝卜切成块状，土豆切成块状，葱洗净后切段

6.开火，热锅，倒入20克植物油

7.植物油烧至180度，倒入土豆与胡萝卜，进行翻炒

8.翻炒土豆与胡萝卜断生，倒入沥干水的槐花，一同翻炒

9.翻炒槐花变软，随即倒入菠萝，一同翻炒

10.把菠萝翻炒均匀，倒入米饭，翻炒均匀，速度要快，避免黏锅

11.接着加入葱花，快速翻炒均匀

12.加入3克盐，槐花菠萝炒饭只放盐就很美味了

13.翻炒均匀入味，即可关火，盛入碗中

14.用勺子压平，压得结结实实

15.把碗倒扣在餐盘中

16.把碗取出

17.最后点缀上槐花

18.槐花菠萝炒饭就制作好了

19.给人带来不一样的口感体验

小贴士

1、槐花用盐水泡半个小时，有消毒杀菌的作品
2、槐花菠萝炒饭中加入土豆与胡萝卜，可以提升营养价值
3、翻炒米饭时，速度要快，避免黏锅

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