胡萝卜双色花朵小馒头的做法

胡萝卜双色花朵小馒头

健康功效

胡萝卜:清热解毒
白糖:低蛋白质、低蛋白质

胡萝卜双色花朵小馒头的做法

1.简单易学的双色胡萝卜花朵小馒头

2.先将胡萝卜洗净去皮切成小薄片上锅蒸熟，然后用搅拌机搅碎，如果没有搅拌机就用保鲜袋压碎。这是搅拌好的胡萝卜泥。

3.先做第一款：面发好后，把胡萝卜面团和白色面团分别搓成两条，粗细长短都要一样。

4.上下各两条的组合在一起，把颜色错开，然后在面板上轻轻的来回滚动一下，让它们粘合在一起。

5.然后把它切成这样的馒头胚即可。

6.做第二款：参照图，把两块发好的面分成三份大小不一样的面团。

7.先把白色的面擀成片状，然后包裹住黄色的面团，捏紧。

8.再把大的那份黄色面团擀成片状，然后包裹住刚刚卷好的白色面团，捏紧。

9.按图操作：全部包裹完了之后，切成一样大小的小段，把每个小段的下揣用手捏出造型，把五个小花瓣组合在一起捏严，再做一个小花瓣放在中间。中间的花瓣做成一个圆形也行。

10.做好的双色小花朵馒头，大火蒸15分钟即可。

11.双色胡萝卜小花朵馒头出锅了。

小贴士

1，发面的过程可去我之前发的包子菜谱里去看，里面介绍的很详细。
2.蒸熟的胡萝卜自带水分，和面时需慢慢的加水，免得过软。
3.在操作过程中，如果捏合不严，可在面的四周抹点水，面就能粘在一起了。
4.如果不愿意吃胡萝卜，可改为南瓜，做法是一样的。
5.喜欢吃甜的，发面时可加白糖。

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