双色花的做法
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时间:2024-11-30 09:48您的位置:美食天下 > 菜谱 >主食家常菜儿童快餐
双色花
二宝娘
1张图片
“这个双色花是随意摆弄出来的,成品是没有想到的,很漂亮,制作非常的简单”
食材明细
主料面粉100g紫薯100g辅料老面儿酵头适量原味口味蒸工艺一小时耗时简单难度双色花的做法步骤
1
紫薯切成大块,上蒸锅蒸熟
2
将蒸熟的紫薯,放入保鲜袋用擀面杖檊成泥
3
放入面粉,老面酵头,和成紫薯面,醒发
4
将面粉放入老面儿酵头和成面团,醒发,
5
将醒发好的两块面团分别取下两小块,搓成面条儿(如图)
6
将两根面条搓在一起,像搓绳子一样的手法儿(如图)
7
从搓好的绳子一头开始卷起来
8
卷好以后,上蒸锅足气大火15分钟就可以了
来自 美食天下 二宝娘 的作品
所属分类:主食 家常菜 儿童 快餐
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