【步骤图】清蒸新鲜霸王花榨菜肉片的做法

清蒸新鲜霸王花榨菜肉片

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作者： 沫沫儿儿

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用料

霸王花 2-3朵 榨菜 1/4包 盐 克 料酒 勺 糖 生粉 芝麻油 葱 梅肉 姜 蒜 生抽，

清蒸新鲜霸王花榨菜肉片的做法步骤

步骤 1

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把新鲜的霸王花洗干净

步骤 2

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切成段，然后稍微给点糖，和盐，有点底味

步骤 3

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把肉切片，然后用生抽，盐，糖，麻油，生粉(很重要，会让肉很嫩)。绊好，腌个15分钟吧，然后薄薄的铺着一层，放上点榨菜

步骤 4

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水热了，上锅，10分钟就就可以了，出锅放上小葱段，和小辣椒点缀一下！

步骤 5

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赶紧吃起来吧，新鲜的霸王花滑滑嫩嫩的！！

菜谱创建时间：2018-09-19 15:52:11

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