宝塔菜花炒鲍菇

那天超市见到宝塔菜花了，买来尝个鲜！
洗净掰成小瓣开水烫一下，和杏鲍菇香肠一起炒，口感的确和普通菜花差不多、脆嫩，颜值高些
一颗炒出两盘，孩子一顿吃光

用料  

宝塔菜花 1棵 杏鲍菇 半个 香肠 1小根 葱姜蒜 适量 盐 一点 蚝油（或生抽） 一点点

宝塔菜花炒鲍菇的做法  

宝塔菜花洗净掰成小瓣

开水烫一下

杏鲍菇切条 香肠斜切块 葱姜蒜切碎

热锅倒油 爆香葱姜蒜 放杏鲍菇香肠翻炒几分钟点些蚝油（或生抽）盐

放菜花接着翻炒片刻，撒点盐炒匀出锅。

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原文链接: 宝塔菜花炒鲍菇 https://www.huajiangbk.com/newsview1025574.html

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