家常小炒:蒜蓉藕片西兰花

营养又清淡的小炒

用料  

西兰花 5朵 藕 1节 胡萝卜 半根 大蒜 3瓣 盐 2克 油 30克 鸡精 1勺

家常小炒:蒜蓉藕片西兰花的做法  

西兰花掰开小块

藕去皮切片，清水泡一下

胡萝卜一块，这样斜刀切大块

再切片就是这样好看的菱形了

水开后放一勺盐，一小勺油，把藕放里面煮2分钟

2分钟后加入西兰花和胡萝卜

再次煮开后捞出来沥水

锅里倒入油开大火，蒜末切好先放一半，爆出香味后加入刚才煮好的蔬菜

快速翻炒一下，加盐和鸡精调味，翻炒均匀后放入另一半蒜末就可以出锅了

清淡好吃又营养

小贴士

所有蒜蓉的菜，都要分两次加入蒜末，先放一半，出锅前再放一半，味道会更好哦

相关知识

厨师长教你做家常蒜蓉西兰花，清淡少油，口感脆爽，营养不流失
蒜蓉西兰花的家常做法
家常小炒菜花（去除农药残留小妙招）
蒜蓉西兰花
大厨教你做蒜蓉西兰花，保留西兰花原本味道，更入味更好吃
蒜蓉西兰花怎么做？蒜蓉西兰花的做法
蒜香四溢，鲜嫩西兰花—营养满分的家常美味!
蒜蓉西兰花的做法
【蒜蓉西兰花的做法步骤教程图解】 蒜蓉西兰花的做法
蒜蓉西兰花的做法图解

原文链接: 家常小炒:蒜蓉藕片西兰花 https://www.huajiangbk.com/newsview1022285.html

上一篇: 暴雨过后，妹子上山捡雷公菌，满地...

下一篇: 什么花适合用松针土