胡萝卜牛肉焖饭

一下没控制住，煮了一大锅——

用料  

大米 1.5杯 糯米 0.5杯 胡萝卜 2根 牛肉 400g 玉米粒 适量 广式腊肠 2根 料酒，淀粉，孜然粉，胡椒粉，盐 适量

胡萝卜牛肉焖饭的做法  

牛肉浸泡去血水，切细条或小块，加适量料酒，胡椒粉，孜然粉，淀粉。抓匀，腌一会儿。

胡萝卜切小块儿。锅烧热，倒油，煸炒胡萝卜和牛肉，加各种自己喜欢的调味料，我加的是孜然粉，耗油和生抽。

淘米，腊肠切小块儿，大米糯米腊肠入电饭煲。胡萝卜牛肉差不多的时候，也倒进锅里，加适量的开水

摁煮饭键，煮好后再焖十五分钟以上

吃

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原文链接: 胡萝卜牛肉焖饭 https://www.huajiangbk.com/newsview985263.html

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