桐花不只是观赏，还能这样吃！你敢尝试吗？

你知道吗，桐花不仅可以吸食花蜜，还可以炸着吃，甚至和无花果、奶酪、火腿一起搭配，成为一道美味佳肴。让我们一起来看看这些桐花的神奇吃法吧！

桐花，又名泡桐花，是一种常见的观赏植物，每年清明时节就会开满粉白色的花朵，像一朵朵喇叭，散发着淡淡的香气。但你可能不知道，桐花除了观赏，还可以食用，而且有多种吃法，既美味又营养。

1. 吸食花蜜

这是最简单也最直接的吃法，只要找到新鲜饱满的桐花，去掉花托，放到嘴里轻轻啜吸，就可以品尝到那股幽淡甘甜的花蜜。这种花蜜含有多种维生素和矿物质，对身体有益。不过要注意不要吃太多，以免引起腹泻。

2. 炸桐花

这是一种比较传统的做法，需要将桐花清洗干净焯水后，裹上鸡蛋盐面粉炸成金黄色。这样做出来的桐花外酥里嫩，带着一种稻草的香气和熏制的猪油香，非常香脆可口。

3. 桐花无花果

这是一种比较冷门的吃法，需要将无花果切开，在中间夹上一片桐花和一块奶酪，再用西班牙火腿或者培根包裹住，撒上胡椒和海盐，放入烤箱烘烤5到10分钟。这样做出来的无花果有股奇香，内部的果瓤甜甜糯糯的混杂着奶酪的奶香还有火腿的咸鲜，一口咬下去不同层次的味道和质感在口腔里爆炸蔓延开来让人无比满足。

以上就是桐花的三种神奇吃法，你有没有心动呢？如果你也想尝试一下这些美味佳肴，不妨趁着桐花盛开的季节去寻找一些新鲜的桐花吧！

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