首页分享植物组织培养之草莓的脱毒与快速繁殖

植物组织培养之草莓的脱毒与快速繁殖

来源：花匠小妙招时间：2024-11-23 23:03

一草莓简介草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称属多年生草本植物草莓的外观呈心形鲜美红嫩果肉多汁含有特殊的浓郁水果芳香草莓具有极其丰富的营养价值丰富的胡萝卜素草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素的重要物质具有明目养肝作用滋补调理草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用治病草莓除可以预防坏血病外对防治动脉硬化冠心病也有较好的疗效防癌草莓是鞣酸含量丰富的植物在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收具有防癌作用回主页草莓营养价值高口味好深受消费者喜爱特别是近几年种植面积大幅提高但由于病毒病的传播感染导致草莓品种种性退

一、草莓简介草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称，属多年生草本植物。草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。草莓具有极其丰富的营养价值。 1、（丰富的胡萝卜素）草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用; 2、（滋补调理）草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用; 3、（治病）草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效; 4、（防癌）草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用; （回主页）草莓营养价值高，口味好，深受消费者喜爱，特别是近几年种植面积大幅提高。但由于病毒病的传播感染，导致草莓品种种性退化，产量、品质下降，商品率降低，严重影响了草莓的发展。下面就简单介绍几种草莓易得的病：二、草莓易得的病 1、叶斑病：又称蛇眼病，主要为害叶片、叶柄、果梗、嫩茎和种子。在叶片上形成暗紫色小斑点，扩大后形成近圆形或椭圆形病斑，边缘紫红褐色，中央灰白色，略有细轮，使整个病斑呈蛇眼状，病斑上不形成小黑粒。 2、白粉病：主要为害叶片，也侵害花、果、果梗和叶柄。叶片上卷呈汤匙状。花蕾、花瓣受害呈紫红色，不能开花或开完全花，果实不膨大，呈瘦长形；幼果失去光泽、硬化。近熟期草莓受到为害会失去商品价值。 3、灰霉病：是开花后的主要病害，在花朵、花瓣、果实、叶上均可发病。在膨大时期的果实上，生成褐色斑点，并逐渐扩大，密生灰霉使果实软化、腐败，严重影响产量。 4、根腐病：从下部叶开始，叶缘变成红褐色，逐渐向上凋萎，以至枯死。支柱在中间开始变成黑褐色而腐败，根的中心柱呈红色。 5、黄萎病：该病是土壤病害，主要症状是幼叶畸形，叶变黄、叶表面粗糙无比。随后叶缘变褐色向内凋萎，直到枯死。 6、除此之外，草莓还容易有一些病虫危害，例如：线虫危害：寄生在草莓组织中，危害叶柄、芽、根等，使被害器官变成红色，严重时植株枯死。蛴螬危害：在草莓收获期和八九月份咬食根、茎，使植株枯死。（回主页）根据报道，侵染草莓的病毒多达二十多种。长期大田分株繁殖容易使草莓植株中病毒积累，导致草莓品种退化,，严重影响经济收益。所以利用先进的技术使草莓脱毒，以及后期的快速繁殖已成为草莓业发展的必要环节。下面就来详细介绍草莓的脱毒与快繁。二、草莓脱毒与快繁第一步：芽的诱导选择草莓匍匐茎顶部3～4 cm的芽段，剪去较大叶片，在自来水下冲洗干净，在超净工作台中，用75%酒精浸泡30 s，0.1%升汞浸泡5～8 min，无菌水冲洗4～5 次。在解剖镜下剥离，剥离茎尖长度为0.3 mm，带1～2 个叶原基，接种在初代培养基中。接种后放在温度为26～32 ℃，每日光照12～16 h，光强为1600～3000 Lx的条件下培养，待60天左右培养出诱导芽，转入下一个阶段的培养。第二步：茎尖苗的病毒检测茎尖苗的病毒检测很重要。目前有三种方法进行草莓茎尖苗的病毒检测：目测法、指示植物嫁接检测法、血清检测法。 1.（目测法），即选择生长快、叶色浓、叶平展、生长健壮的茎尖苗，除去长势弱、叶色淡、叶片上出现花叶褪绿的茎尖苗； 2.（指示植物检测法），是将症状可疑的植株作接穗，然后用指示植物野草莓嫁接，1～2 个月后，若在展开的叶片上、匍匐茎或老叶上出现病斑，应将对应的茎尖苗除去； 3.在目测和指示植物检测的基础上，再按株系挂牌到省农科院进行血清检测，最后根据检测结果选择茎尖苗，进行室内室外的快速繁殖。第三步：腋芽繁殖将茎尖培养一段时间之后而分化的植株移入新的培养基中进行培养，促进其营养生长，使其长成幼苗，幼苗新形成的芽又不断繁殖，形成新的芽，新芽可再分割成小植株或小碎块进行转接继续繁殖，较大的繁殖苗转入发根培养基中长成完整的植株。第四步：扎根培养繁殖将较大的长成苗转移到扎根培养基中使其诱导生根。在生根培养基中可适当加一些浓度在0.1mg/L以内的生长素，可使根粗大，幼苗长势好，易成活。草莓5 天左右达到生根高峰，15～20 天可进行移栽。第五步：幼苗的温室移栽生根后的幼苗经6～7 天自然散射光下炼苗，就可进行温室移栽。移栽前清除温室中的杂草并喷施乐果灭蚜，同时，将移栽基质如蛭石用0.1%的高锰酸钾喷施灭菌；然后，在洗刷间用镊子把草莓幼苗拔出，洗掉根部的培养基，以防霉菌寄生后烂根。按15 cm×10 cm的行株距移栽，用1000倍的多菌灵喷洒小苗，再用塑料薄膜覆盖，保持湿度，7～10天苗成活后去掉薄膜进行正常管理。结语：这是草莓脱毒与未脱毒的田间比较，我们从中不难看出脱毒草莓生产性状明显优于未脱毒的草莓，单果明显加大，产量显著增加，商品性大大提高。