百合酿肉的做法

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百合酿肉

四月豆

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“百合可以做菜，可以做药，煲糖水、煲汤、炒肉，清蒸都可以，蒸百合原汁原味，吃起来粉粉的口感，费点心思，百合酿肉寓意着花开富贵。”

食材明细

百合酿肉的做法步骤

1

准备的食材。

2

猪肉切块放入绞肉机打碎。

3

加入酱油、蚝油、生粉、适量食用搅拌均匀。

4

百合洗后沥干备用。

5

每个百合瓣里塞少许肉末，然后合一朵花状。下面可以铺点粉丝。（可以不铺）

6

水沸腾后放入蒸锅中，蒸六分钟即可。

7

生粉、酱油、清水勾芡，淋上蒸好的百合即可。

8

成品。（铺粉丝）

9

成品。

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使用的厨具：蒸锅

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