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餐饮服务通过插花艺术使花卉中的精华之美再现,从而进一步美化环境,烘托宴会气氛。()
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第1题
东方插花艺术的艺术美是指()。
A.人为改造美
B.花材美
C.布局结构美
D.作品整体艺术美
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第2题
():对基础酒进行精加工,通过一项十分精细的工艺操作,用极少量的精华酒弥补基础酒在香气和口味上的欠缺程度,使之优雅细腻,完全符合质量标准。
():对基础酒进行精加工,通过一项十分精细的工艺操作,用极少量的精华酒弥补基础酒在香气和口味上的欠缺程度,使之优雅细腻,完全符合质量标准。
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第3题
在中国文化历史中,儒家思想作为中国传统文化主流,它的深远影响遍及各种艺术门类。由于受中国儒家思想的影响,中国艺术崇尚不偏不倚的()和谐之美。
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第4题
关于学前儿童美育说法错误的是()。
A.美育对儿童的健康发展具有十分重要的影响,它具备使儿童认识深化、道德感化、情感净化、智能开发和心理平衡等诸多功能
B.学前儿童美育是以各种学前儿童感兴趣的内容和活动形式达到丰富学前儿童情感世界、提高审美水平、审美情感,使儿童得到全面、健康发展的教育活动
C.学前儿童美育是根据幼儿身心特点,利用美的事物,通过组织幼儿的审美活动来培育幼儿感受美、欣赏美、表现美的情趣和能力的教育活动
D.学前儿童艺术教育是对学前儿童进行审美教育的唯一手段,培养学前儿童对美的感受力只需要培养他们对艺术美的感知理解、评价以及体验能力。
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第5题
中国文字书写自觉追求艺术之美是从甲骨文开始的。()
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第6题
书法之所以是一门艺术,是因为它能对艺术之美能够进行一种形而上的哲学式的反映。()
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第7题
菜点与器皿的巧妙搭配,不仅能让美食锦上添花,而且能体现菜肴的()。
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第8题
下列有关公共财政思想的表述中错误的是()
A.取众人之财的规模取决于众人要求办之事的规模
B.要想决定公共收入,就必须先确定政府的职能与服务的领域,再根据这些因素确定成本,经人民同意后,即以相应方式取得
C.公共收入的规模由人民要求的公共产品的数量决定
D.以收定支能够使公共收入有效地反映社会的要求,从而提高公共收入资金的效率
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第9题
主题餐厅的装饰布置应根据餐饮内容设计,使之起到渲染、烘托餐饮特色的作用。()
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第10题
到了隋唐,中国丝绸艺术融汇东西,精彩纷呈,北方丝绸较多接受了汉文化影响,而南方则更多继承了来自域外及北方部族的特色,追求清秀飘逸之美。()
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第11题
以“美”的尺度要求教师作为德育主体的素养的主要内容是()
A.教师的道德教育活动本身应当具有“疤丁解牛”一样娴熟的技巧,使道德教育本身成为一种教育艺术
B.教师具备一定的艺术素养,能够充分利用艺术形式去开展道德教育活动
C.教师具有合乎道德教育规律的“科学”的素养
D.教师应当善于挖掘道德教育内容中的审美因素,善于使学生以欣赏的心态去关照人类的道德智慧和道德人格的美丽
E.教师作为德育主体也应当具备合目的性素养
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